2023-10-11
咖啡精油是一種由咖啡豆提取而成的天然精華,具有獨特的香氣和許多益處。它被廣泛應用于美容、保健和舒緩壓力、提神醒腦等領(lǐng)域。咖啡精油可以幫助清除自由基并減緩衰老過程,預防感染和減輕炎癥反應;在人體內(nèi)還可以起到刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用,提高警覺性和注意力。
咖啡精油常見的萃取方法有兩種:
1.水蒸氣蒸餾法
水蒸氣蒸餾法是提取植物精油常用的方法,蒸餾設備容積大,并且操作簡單,成本低。此法適合于具有揮發(fā)性、能隨水蒸汽蒸出而不被破壞、與水不發(fā)生反應、又難溶于水的有效成分的提取。
將新鮮的或干燥處理的芳香植物原料放到蒸餾器中,加水共同加熱,在蒸汽作用下,植物中的精油成分與水蒸氣共同蒸出,含有精油的水蒸氣經(jīng)導管收集冷卻后蒸汽會冷卻成液體,再依照水與精油的密度差異分離出來。利用精油成分易揮發(fā)、難溶于水和不與水反應的特點,冷凝收集,得到精油。
2.溶劑萃取法
有機溶劑萃取法應用的是相似相容的原理,由于油脂在有機溶劑的溶解性較好,通過有機溶劑與油料的充分交換,將油脂由油料細胞中提取出來的方法。浸出法制備油脂具有出油率高、提取溫度較低、生產(chǎn)效率高,適和大規(guī)模生產(chǎn)等優(yōu)點。
一般是將溶劑與植物材料放入提取器混合提取,使揮發(fā)性物質(zhì)溶解在溶劑中;再進行過濾;隨后,蒸發(fā)濃縮溶劑得到濾液,濃縮液稱為浸膏(蠟、精油的混合物);將浸膏溶于乙醇,低溫過濾去除雜質(zhì);蒸發(fā)乙醇得到精油。
下面詳細介紹咖啡精油的制備過程。
1.準備原料:提前準備好高品質(zhì)的咖啡豆、食用酒精、蒸餾水等,將咖啡洗凈、晾干。
2.粉碎處理:將咖啡豆進行粉碎處理,一般使用研缽或者攪拌機等設備,研磨成較為細小的顆粒狀物質(zhì),以便后續(xù)操作。
3.質(zhì)量監(jiān)控:在開始制備精油之前,需要進行質(zhì)量監(jiān)控和檢測,以確保原料的品質(zhì)和純度是否符合要求。
4.提取精油:將粉碎好的咖啡豆放入提取器中,并加入乙醇和其他溶劑進行提取。提取時間根據(jù)實際需要而定,通常需要幾個小時以上。在提取過程中,可以加熱提取器,提高提取速度。
5.蒸餾:對提取后的溶液進行蒸餾處理,通過蒸餾的方式,將咖啡香精中的水分和其他雜質(zhì)分離出去,得到純凈的咖啡精油。這個過程要非常小心謹慎,注意蒸餾時間和溫度,以保證蒸餾過程順利進行。
在制備咖啡精油的過程中,需要使用高品質(zhì)的咖啡和其他原料,掌握一定的制備技巧和操作方法,同時,高質(zhì)量且專業(yè)的精油提取設備也必不可少。
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產(chǎn)品概述:
提取罐內(nèi)加溶劑,浸泡后,通過夾套蒸汽加熱。罐內(nèi)藥液沸騰,根據(jù)各溶劑的沸點不同,開始,低沸點組份先進行沸騰變成二次蒸汽通過冷凝、冷卻到油水分離,可根據(jù)工藝情況確定是否回流或進行排放。油水分離器利用油水的密度不同而進行上、下分層,從而得到揮發(fā)油。另由于加熱過程中,主罐內(nèi)上、中、下部藥液存在濃度差,可以使藥液從主罐底部通過過濾器和泵打回到主罐上部進行循環(huán),實現(xiàn)動態(tài)提取。
本設備適用于制藥、生物、飲料、食品、化工等行業(yè)的植物、動物的常壓、加壓、水煎、溫浸、熱回流、強制循環(huán)、滲漉、芳香油提取及有機溶媒回收等工藝操作,特別是使用動態(tài)提取或多罐逆流提取效果更佳,時間短,藥液含量高。配備罐體配備CIP清洗自動旋轉(zhuǎn)噴洗球、溫度表、壓力表、防爆視孔燈、視鏡、快開式投料口等,確保操作簡便,符合GMP標準。
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